卵・チーズ・乳製品 【美味の起源】「”生”しょうゆ」と「”濃口”しょうゆ」の違い。「濃口しょうゆ」より「甘口しょうゆ」が塩分量が多い理由とは？日本人が知らないこの差は〇〇です
こんにちは、カイエンです。刺身や寿司の時につける「しょうゆ」は何を選んでいますか?値段ですか？新鮮さですか？お得さや量ですか?醤油の種類の差醤油に加える「火入れ」をしたのが「”濃口”しょうゆ」です。火入れにより微生物を殺菌します。80℃前後...
加工食品
卵・チーズ・乳製品 
生鮮食品 【美味の起源】「”生”わさび」と「”本”わさび」の違い。日本人が知らないこの差は〇〇だよ
こんにちは、カイエンです。刺身や寿司の時につける「わさび」は何を選んでいますか?値段ですか？目につく商品ですか?好きなメーカーやお得用などでしょうか？ワサビの種類「わさび」には、"生"と"本"と書かれた2つの種類があることに気づきます。生わ...
キッチンツール 【インスタントヌードル】冬のカップラーメンが冷えるの早すぎ問題を解決する「保温マグ」
冬のカップラーメンが覚めるの早すぎ問題を解決する”容器”がこれです。NOODLE GOMUG posted with カエレバ楽天市場で見るAmazonで見るYahooショッピングで見る事務所作業でも、カフェラテやプレミアムコーヒーを持って...